Погода

Сказали - зробили. Це про активістів Гуманітарного штабу Теофіпольщини, волонтерську групу Наталії Гонюк з Новоставець. Оголосили, що 5 грудня, у Міжнародний День волонтера, у Теофіполі, біля магазину «Сьомий континент» пригостять жителів громади безкоштовним козацьким обідом – так і зробили.


Але, щоб приготувати 50 літрів рибної юшки та 50-літрову каструлю козацького кулішу – то треба таки було потрудитися. Допомагали Олені Степанівні Глов’юк, головній господині, спритні, меткі жіночки Майя Окаєвич та Леся Мельничук, треба ж було все підготувати; порізати та підсмажити сало та м’ясо, добре, що звечора ще допоміг бабусі начистити цибулю та моркву онук Саша. Допомагав і чоловік Микола Володимирович. Треба ж було поставити ті каструлі на газову плиту, помішувати та пильнувати. А далі зняти з вогню та привезти у Теофіполь.
Десь такі беруться сили, - казала Олена Степанівна, щедро насипаючи куліш, - що не відчувала втоми, й спати не хотілося.
Знову допомагали її Майя Окаєвич та Леся Мельничук, наливали юшку, чай чи каву. Переживали всі, щоб підходили люди. Спочатку несміливо, а потім активно. І юшка, і куліш, були дуже смачні, ситні, поживні. Дякували люди, хвалили господиню. А хто хотів, ще й пожертву у скриньку вкидав, тож назбирали 8570 гривень, якраз на одне порося.
Дуже смачно, - казала Марина Бобчук з Ільковець,  - які дівчата молодці! Ми також у нашому селі підтримуємо Збройні Сили України, відгукуємся на заклики отця В’ячеслава, настоятеля храму, на акції Гуманітарного штабу Теофіпольщини. Отак разом, по крихті, наближаємо перемогу.
Хто допоміг, аби це частування відбулося: підприємець з Теофіполя Володимир Каразей надав 500 пластикових стачанчиків та ложечок, а власник ПП «Добрий хліб», депутат обласної ради Віктор Лебединський – хліб. І, як завжди, столи привіз приватний підприємець, власник кафе «Золота рибка», благодійник з Теофіполя Олександр Яремчук.
Всі разом зробили добру справу.


Галина Тебенько